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Receita de Bolo de iogurte

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Bata no liquidificador:

  • 1 copo de iogurte natural
  • a mesma medida de óleo
  • 3 ovos inteiros (ou 4 se forem pequenos)

Bater bem e juntar:

  • 2 copos (o mesmo do iogurte) de açúcar

Depois misture separado, sem bater:

  • 2 copos (o mesmo do iogurte) de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento químico

Pode cobrir com geléia, calda de chocolate, polvilhar açúcar com canela, ou servir sem cobertura.

Dica: para acompanhar, um cafézinho fica uma delícia!

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